Bolo de Abacaxi

Sobremesas 85 Last Update: Jul 09, 2020 Created: Jun 11, 2020
Bolo de Abacaxi
  • Serves: 12 People
  • Prepare Time: 30 Min
  • Cooking Time: 40 Min
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy
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Bolo de Abacaxi, uma sobremesa deliciosa.

Ingredients

Directions

  1. Preparo da massa:
  2. Bata primeiramente a margarina e o açúcar até que fique bem homogêneo.
  3. Aos poucos e um a um acrescente os ovos. Bater até a massa ficar bem cremosa.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o leite, aos pouco e sempre batendo bem.
  5. E por último, a essência de abacaxi.
  6. Coloque na forma já preparada com a calda e decorada com o abacaxi e a ameixa.
  7. Preparo da calda:
  8. Numa forma redonda, coloque o açúcar e em seguida no fogo baixo.
  9. Deixe virar um caramelo, mexendo sempre com uma colher.
  10. Quando o açúcar estiver todo derretido, acrescente a água e mexa sempre até formar o caramelo.
  11. Espalhe essa calda em toda a forma ( fundo e lateral ).
  12. Decore o fundo da forma com rodelas de abacaxi e ameixa.
  13. OBS: primeiramente, deve-se fazer a calda e decorar com o abacaxi e as ameixas.
  14. Só depois bater o bolo.
  15. Cozinhar em forno, 180º, previamente aquecido.

Bolo de Abacaxi



  • Serves: 12 People
  • Prepare Time: 30 Min
  • Cooking Time: 40 Min
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy

Bolo de Abacaxi, uma sobremesa deliciosa.

Ingredients

Directions

  1. Preparo da massa:
  2. Bata primeiramente a margarina e o açúcar até que fique bem homogêneo.
  3. Aos poucos e um a um acrescente os ovos. Bater até a massa ficar bem cremosa.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o leite, aos pouco e sempre batendo bem.
  5. E por último, a essência de abacaxi.
  6. Coloque na forma já preparada com a calda e decorada com o abacaxi e a ameixa.
  7. Preparo da calda:
  8. Numa forma redonda, coloque o açúcar e em seguida no fogo baixo.
  9. Deixe virar um caramelo, mexendo sempre com uma colher.
  10. Quando o açúcar estiver todo derretido, acrescente a água e mexa sempre até formar o caramelo.
  11. Espalhe essa calda em toda a forma ( fundo e lateral ).
  12. Decore o fundo da forma com rodelas de abacaxi e ameixa.
  13. OBS: primeiramente, deve-se fazer a calda e decorar com o abacaxi e as ameixas.
  14. Só depois bater o bolo.
  15. Cozinhar em forno, 180º, previamente aquecido.

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