Costelinha na Panela de Pressão

Carne 180 Última atualização: Jan 22, 2020 Criado: Jan 22, 2020
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  • Porção: 15 Pessoas
  • Tempo de preparação: 15 Min
  • Tempo de cozimento: 30 Min
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil
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Costelinha na Panela de Pressão muito fácil, rápida e saborosa!

Ingredientes

Preparação

  1. Em uma tigela coloque a costelinha com o alho amassado, o sal, o colorau, o cominho, a pimenta moída e deixe pegar gosto por aproximadamente 1 hora, em seguida pegue uma panela de pressão e coloque no fundo da panela as rodelas de cebola ao fundo e depois vá colocando as costelinhas por cima, feche a panela de pressão e coloque para cozinhar em fogo baixo, quando panela de pressão começar a apitar, conte mais 15 minutos e desligue.
  2. Deixe sair todo o vapor, abra a panela de pressão e acrescente um caldo de carne e a cerveja, mexa um pouco e deixe sem a tampa no fogo por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.Em seguida é só servir.

Costelinha na Panela de Pressão



  • Porção: 15 Pessoas
  • Tempo de preparação: 15 Min
  • Tempo de cozimento: 30 Min
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil

Costelinha na Panela de Pressão muito fácil, rápida e saborosa!

Ingredientes

Preparação

  1. Em uma tigela coloque a costelinha com o alho amassado, o sal, o colorau, o cominho, a pimenta moída e deixe pegar gosto por aproximadamente 1 hora, em seguida pegue uma panela de pressão e coloque no fundo da panela as rodelas de cebola ao fundo e depois vá colocando as costelinhas por cima, feche a panela de pressão e coloque para cozinhar em fogo baixo, quando panela de pressão começar a apitar, conte mais 15 minutos e desligue.
  2. Deixe sair todo o vapor, abra a panela de pressão e acrescente um caldo de carne e a cerveja, mexa um pouco e deixe sem a tampa no fogo por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.Em seguida é só servir.

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