Cuscuz Recheiado

Cuscuz recheiado, além de nutritivo, muito gostoso no café da manhã, no almoço ou no jantar.

Ingredientes

• Flocos de Milho
• Pitada de Sal
• 1 Linguiça Calabresa
• 1 Pedaço de Queijo Coalho
• 1 pouco de manteiga ou Margarina

Preparação

1. coloque em uma panela o flocos de milho, sal com um pouco de água para deixar a massa úmida, deixe descansar enquanto corta uma linguiça calabresa em cubos pequeninos e frite,após fritar a linguiça, acrescente na massa e misture, coloque na cuscuzeira um pouco da massa e depois acrescente queijo coalho ralado e coloque novamente a massa do cuscuz, e coloque no fogo para cozinhar por aproximadamente 10 minutos, para vê se o cuscuz já está bom só é enfiar uma faca no meio dele, se a faca sair limpa é sinal que já está pronto.
3. P.S: Não esqueça que na cuscuzeira tem que colocar água na parte de baixo para poder cozinhar o cuscuz.Quando for comer, retire da cuscuzeira e passe um pouco de manteiga ou margarina.