Ervilha com Chouriço

Carne 166 Última atualização: Nov 20, 2019 Criado: Nov 18, 2019
Ervilha com Chouriço Ervilha com Chouriço Ervilha com Chouriço Ervilha com Chouriço Ervilha com Chouriço
  • Porção: 6 Pessoas
  • Tempo de preparação: 30 min
  • Tempo de cozimento: 20 Min
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil
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Ervilha com Chouriço como fala os portugueses ou com Linguiça como fala os brasileiros. rsrsrsrs

Ingredientes

Preparação

  1. Coloque em uma panela para dourar um fio de azeite, 1 cebola média, 3 dentes de alho todos bem cortadinhos até dourar, depois acrescente o chouriço/ linguiça e deixe refogar um pouco, acrescente os temperos e o pimentão cortadinho aos cubos e fique mexendo, junte as ervilhas e as batatas bem cortadinhas, acrescente um pouco de água até cobrir os alimentos e deixe cozinhar e mexa de vez em quando, após cozer, acrescente os ovos e cozinhe por mais 5 minutos, depois é só servir.
  2. Começamos por cortar o chouriço às rodelas, as batatas e os pimentões aos cubinhos.
  3. Num tacho refogamos a cebola e o alho picados no azeite.
  4. Assim que a cebola começar a ficar translúcida acrescentamos o chouriço e deixamos refogar um pouco.
  5. Acrescentamos os temperos e os pimentões e deixamos rugir mais um pouco.
  6. Juntamos as ervilhas e as batatas, cobrimos de água e deixamos cozer, mexendo de vez em quando.
  7. Assim que estiver cozido, abrimos os ovos e colocamos sobre as ervilhas, deixando cozer durante, aproximadamente, 5 minutos sem mexer.

Ervilha com Chouriço



  • Porção: 6 Pessoas
  • Tempo de preparação: 30 min
  • Tempo de cozimento: 20 Min
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil

Ervilha com Chouriço como fala os portugueses ou com Linguiça como fala os brasileiros. rsrsrsrs

Ingredientes

Preparação

  1. Coloque em uma panela para dourar um fio de azeite, 1 cebola média, 3 dentes de alho todos bem cortadinhos até dourar, depois acrescente o chouriço/ linguiça e deixe refogar um pouco, acrescente os temperos e o pimentão cortadinho aos cubos e fique mexendo, junte as ervilhas e as batatas bem cortadinhas, acrescente um pouco de água até cobrir os alimentos e deixe cozinhar e mexa de vez em quando, após cozer, acrescente os ovos e cozinhe por mais 5 minutos, depois é só servir.
  2. Começamos por cortar o chouriço às rodelas, as batatas e os pimentões aos cubinhos.
  3. Num tacho refogamos a cebola e o alho picados no azeite.
  4. Assim que a cebola começar a ficar translúcida acrescentamos o chouriço e deixamos refogar um pouco.
  5. Acrescentamos os temperos e os pimentões e deixamos rugir mais um pouco.
  6. Juntamos as ervilhas e as batatas, cobrimos de água e deixamos cozer, mexendo de vez em quando.
  7. Assim que estiver cozido, abrimos os ovos e colocamos sobre as ervilhas, deixando cozer durante, aproximadamente, 5 minutos sem mexer.

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