Farofinha de Cuscuz

Acompanhamento 86 Last Update: Jul 29, 2020 Created: Jul 16, 2020
Farofinha de Cuscuz
  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • Cooking Time: -
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy
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Farofinha de Cuscuz

Ingredients

Directions

  1. Em uma bacia coloque as 2 xícaras cheia de flocos de milho, com o sal e um pouco de água para misturar a massa, deixe descansando.
  2. Leve uma frigideira ao fogo e coloque um pouco de azeite, quando o azeite estiver quente coloque a linguiça calabresa picada e vá mexendo, deixe uns 2 minutos no fogo sempre mexendo, em seguida corte bem picadinho a cebola e o coentro e acrescente na calabresa depois desligue o fogo.
  3. Coloque o cuscuz na cuscuzeira e quando estiver pronto esfarele o mesmo e misture na frigideira.
  4. Em uma frigideira frite os ovos na manteiga com um pouco de sal, misture bem e acrescente na farofa, misture e acrescente também o queijo ralado de sua preferência ( prato/coalho/mussarela etc ) Sirva em seguida

Farofinha de Cuscuz



  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • Cooking Time: -
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy

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  1. Em uma bacia coloque as 2 xícaras cheia de flocos de milho, com o sal e um pouco de água para misturar a massa, deixe descansando.
  2. Leve uma frigideira ao fogo e coloque um pouco de azeite, quando o azeite estiver quente coloque a linguiça calabresa picada e vá mexendo, deixe uns 2 minutos no fogo sempre mexendo, em seguida corte bem picadinho a cebola e o coentro e acrescente na calabresa depois desligue o fogo.
  3. Coloque o cuscuz na cuscuzeira e quando estiver pronto esfarele o mesmo e misture na frigideira.
  4. Em uma frigideira frite os ovos na manteiga com um pouco de sal, misture bem e acrescente na farofa, misture e acrescente também o queijo ralado de sua preferência ( prato/coalho/mussarela etc ) Sirva em seguida

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