Frango Assado

Carne 64 Última atualização: Feb 19, 2020 Criado: Feb 11, 2020
Frango Assado Frango Assado Frango Assado Frango Assado Frango Assado
  • Porção: 20 Pessoas
  • Tempo de preparação: 20 Min
  • Tempo de cozimento: 1 Hora
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil
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Frango Assado

Ingredientes

Preparação

  1. Pegue os frangos limpos e abertos ao meio e coloque vasilha e tempere com todos os ingrediente: 1 Cabeça de Alho Amassado,Sal á gosto.Pimenta Moída á Gosto (opcional),Colorau á Gosto,Cominho á gosto,1 Caixa de Molho de Tomate,1 Xícara de Vinho Seco/ Tinto, mexa bem os frangos com as mãos, e dê umas furadas com a faca para penetrar mais o tempero. Deixe descansar de um dia para o outro na vasilha com tampa, se caso quiser fazer no mesmo dia, então deixe marinando no tempero por mais ou menos 1 hora, em seguida pegue uma forma e forre com papel alumínio e unte com um pouco de óleo e coloque os frangos e cubra também com papel alumínio e leve ao forno 180° por 1 hora, depois tire o papel alumínio de cima e deixe assar até dourar os mesmos. Depois é só servir.
  2. P.S: Fiz 2 frangos porque foi para muita gente, mais essa receita podes fazer 2, 1, 1/2, ou até pedaços do frango, lembrando que o tempo de cozer e de assar depende do forno.

Frango Assado



  • Porção: 20 Pessoas
  • Tempo de preparação: 20 Min
  • Tempo de cozimento: 1 Hora
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Facil

Frango Assado

Ingredientes

Preparação

  1. Pegue os frangos limpos e abertos ao meio e coloque vasilha e tempere com todos os ingrediente: 1 Cabeça de Alho Amassado,Sal á gosto.Pimenta Moída á Gosto (opcional),Colorau á Gosto,Cominho á gosto,1 Caixa de Molho de Tomate,1 Xícara de Vinho Seco/ Tinto, mexa bem os frangos com as mãos, e dê umas furadas com a faca para penetrar mais o tempero. Deixe descansar de um dia para o outro na vasilha com tampa, se caso quiser fazer no mesmo dia, então deixe marinando no tempero por mais ou menos 1 hora, em seguida pegue uma forma e forre com papel alumínio e unte com um pouco de óleo e coloque os frangos e cubra também com papel alumínio e leve ao forno 180° por 1 hora, depois tire o papel alumínio de cima e deixe assar até dourar os mesmos. Depois é só servir.
  2. P.S: Fiz 2 frangos porque foi para muita gente, mais essa receita podes fazer 2, 1, 1/2, ou até pedaços do frango, lembrando que o tempo de cozer e de assar depende do forno.

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