Geleia de Uva Natural

Geleia de Uva Natural

Ingredients

• 300 gr de Uva Roxa sem Caroço
• 1 1/2 Xícara de Açúcar
• Suco de 1 Limão

Directions

1. Coloque as uvas lavadas e com a casca em uma panela, junte o açúcar e o suco de limão e misture.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, para desmanchar as uvas, e durante cerca de 20 minutos.
3. O ponto certo da geleia é quando passamos a espátula ou colher no fundo, e se forma um caminho.
5. P.S: Coloque na geladeira por, no máximo, 2 semanas em um potinho de vidro e com tampa.