Pão de Chouriço - Linguiça

Pão 196 Last Update: Jul 02, 2020 Created: Jun 28, 2020
Pão de Chouriço - Linguiça
  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 15 Min
  • Cooking Time: 1 hora e 40
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy
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Pão de Chouriço - Linguiça este pão fica incrível e é muito simples o preparo. Experimente

Ingredients

Directions

  1. Bata no liquidificador o ovo, o fermento, o açúcar, á água, a manteiga e o sal até homogeneizar, despeje em uma bacia e acrescente a farinha de trigo, e misture com uma colher até soltar da lateral da vasilha.Sove até obter uma massa lisa e macia que desgrude das mãos. Se necessário acrescente mais um pouco de farinha. Cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.Abra a massa e espalhe o recheio de chouriço/calabresa triturado, e vá enrolando a massa como se fosse um rocambole.
  2. Unte uma forma com óleo e farinha e coloque a massa recheada e deixe descansar por 30 minutos.
  3. Pincele com a gema e leve ao forno 180° graus por 30 minutos ou até dourar.

Pão de Chouriço - Linguiça



  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 15 Min
  • Cooking Time: 1 hora e 40
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy

Pão de Chouriço - Linguiça este pão fica incrível e é muito simples o preparo. Experimente

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  1. Bata no liquidificador o ovo, o fermento, o açúcar, á água, a manteiga e o sal até homogeneizar, despeje em uma bacia e acrescente a farinha de trigo, e misture com uma colher até soltar da lateral da vasilha.Sove até obter uma massa lisa e macia que desgrude das mãos. Se necessário acrescente mais um pouco de farinha. Cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.Abra a massa e espalhe o recheio de chouriço/calabresa triturado, e vá enrolando a massa como se fosse um rocambole.
  2. Unte uma forma com óleo e farinha e coloque a massa recheada e deixe descansar por 30 minutos.
  3. Pincele com a gema e leve ao forno 180° graus por 30 minutos ou até dourar.

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