Batatas ao Murro

Acompanhamento 89 Last Update: Mar 25, 2021 Created: Mar 21, 2021
Batatas ao Murro
  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 25 Min
  • Cooking Time: 30 Min
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy
Print

Batatas ao Murro ótima opção para acompanhar bacalhau e outros peixes, carnes

Ingredients

Directions

  1. Lave e cozinhe as batatas em água fervente por 10 minutos, para amaciar e diminuir o tempo de forno. Escorra.
  2. Coloque as batatas em assadeira e leve ao forno alto preaquecido (250 º C) até que fiquem macias.
  3. Retire do forno e, com a mão envolvida em um pano de prato ou luva, dê um murro em cada uma para abri-las (sem esmigalhar).
  4. Frite o alho no azeite até ficar dourado (cuide para não queimar).
  5. Distribua a mistura sobre as batatas, polvilhe sal a gosto e sirva.

Batatas ao Murro



  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 25 Min
  • Cooking Time: 30 Min
  • Calories: -
  • Difficulty: Easy

Batatas ao Murro ótima opção para acompanhar bacalhau e outros peixes, carnes

Ingredients

Directions

  1. Lave e cozinhe as batatas em água fervente por 10 minutos, para amaciar e diminuir o tempo de forno. Escorra.
  2. Coloque as batatas em assadeira e leve ao forno alto preaquecido (250 º C) até que fiquem macias.
  3. Retire do forno e, com a mão envolvida em um pano de prato ou luva, dê um murro em cada uma para abri-las (sem esmigalhar).
  4. Frite o alho no azeite até ficar dourado (cuide para não queimar).
  5. Distribua a mistura sobre as batatas, polvilhe sal a gosto e sirva.

You may also like

Add Your Comment

Newsletter

Sign up to receive email updates on new recipes.